La Cachena forma parte del patrimonio ganadero de Galicia. Una raza autóctona, de pequeño tamaño y gran rusticidad, que durante generaciones se ha adaptado a nuestro clima, nuestros montes y nuestra forma de entender la ganadería.
En Casa Cabodevila la criamos con calma, respeto y cuidado, priorizando el bienestar animal y una alimentación basada en los recursos naturales del entorno. El resultado es una carne jugosa, tierna y sabrosa, con el carácter que solo puede ofrecer una raza vinculada a su tierra.
Una raza única. Una forma de criar. Una carne con identidad gallega.
